Dal Çiçek Atölyesi · Beşiktaş
Çiçeğin ömrü hâlde belli olur.
Bebek’te buket, teras bitkisi ve etkinlik çiçeği. Salı ve cuma sabahı 04:30’da hâldeyiz; gövdeyi elimize alıp seçiyoruz, aynı sabah suya giriyor.
Çiçek buraya nasıl geliyor?
Bir buketin kaç gün dayanacağı bağlandığı anda değil, seçildiği sabah belli olur. Seçim, kesim ve suya girme saati arasındaki fark birkaç güne mal oluyor.
- 01
Salı ve cuma, saat 04:30
Bayrampaşa çiçek hâline haftada iki kez kendimiz gidiyoruz. Toptancıdan kutuyla gelen çiçek yolda bir gün geçirmiş oluyor; biz gövdeyi elimize alıp seçiyoruz. Sert gövde, henüz açılmamış tomurcuk, kokusu duran mevsim çiçeği.
- 02
Suya girmeden önce 45 derece kesim
Gövde, suyun içinde ve 45 derece açıyla kesilir. Düz kesilen gövde vazonun dibine yapışıp su almayı bırakıyor. Su seviyesinin altında kalan bütün yapraklar temizlenir; kalırsa su iki günde bulanıp gövdeyi tıkıyor.
- 03
Ara günler soğuk odada, 6 derece
Satılmayan çiçek vitrinde değil, nem kontrollü soğuk odada 6 derecede bekler. Vitrin ışığı altında bekleyen bir lisyantus üçüncü gün başını düşürüyor; aynı çiçek soğuk odada yedi gün dik duruyor.
- 04
Buket size göre değil, gideceği masaya göre
Kime ve nereye gittiğini soruyoruz. Hastane odasına kokusu ağır zambak göndermiyoruz; ofis masasına dar tabanlı vazo, ev sofrasına karşıdakinin yüzünü kapatmayan alçak düzen yapıyoruz. Aynı çiçek yanlış yerde iki günde çöpe gidiyor.
- 05
Bitkide önce cephe sorulur
Teras ya da balkon bitkisi satmadan önce cephenin hangi yöne baktığını ve günde kaç saat doğrudan güneş aldığını soruyoruz. Kuzey cepheye zeytin, güney cepheye eğreltiotu satmak bitkiyi bir mevsimde bitiriyor.
Sayılarla atölye
Buket üç gün içinde solarsa yenisini ücretsiz gönderiyoruz; fotoğraf yeterli, geri getirmenizi istemiyoruz.
Ne bağlıyoruz, ne kadar?
Fiyatlar o hafta hâlden ne geldiğine göre oynar. Bütçenizi söyleyin, o bütçeye en taze ne varsa onunla bağlayalım.
Mevsim buketi
O hafta hâlden ne geldiyse; kraft kağıt ve el yazısı kart
Gül buketi
15, 25 ya da 51 dal; kağıt sarım veya kutu
Masa aranjmanı
Göz hizasını kapatmayan alçak düzen; ev ve ofis için
Teras ve balkon bitkisi
Saksı, toprak ve cepheye göre yazılı sulama tarifi dahil
Etkinlik ve açılış çiçeği
Yerinde kurulum ve gün sonunda toplama dahil
Haftalık ofis aboneliği
Her pazartesi tazesi getirilir, önceki hafta toplanır
Bebek’e aynı gün teslimat
14:00’a kadar verilen siparişler; komşu semtlere ek ücretle
Kovalardan tezgâha
Buket almadan önce sorulanlar
01Buketi ne kadar dayanır?
Mevsim çiçeğinde 5-8 gün, gülde 4-6 gün. Suyu iki günde bir değiştirir, gövdeyi her değişimde bir santim keserseniz süre uzuyor. Yanına konan muz ya da elma çiçeği bir günde bitiriyor; meyve tabağının yanına koymayın.
02Aynı gün teslim yapıyor musunuz?
Bebek, Arnavutköy ve Etiler için 14:00’a kadar verilen siparişler aynı gün gidiyor. Kadıköy yakasına ertesi sabah teslim ediyoruz; kurye ücreti mesafeye göre 120-260 TL.
03Sürpriz göndereceğim, alıcı evde olmazsa ne yapıyorsunuz?
Buket alıcının eline geçtiği anda fotoğrafını çekip gönderiyoruz. Evde bulamazsak sizi arayıp soruyoruz: komşuya mı bırakalım, akşam üstü tekrar mı gelelim? Sürprizi bozmamak için bu kararı biz vermiyoruz. Kapı önünde bekletmek yok; temmuz sıcağında dışarıda kalan bir buket iki saatte gidiyor.
04Kart yazıyor musunuz?
Yazıyoruz. Metni WhatsApp’tan gönderin, elle yazıp buketin içine iliştiriyoruz. Ne yazacağınızı bilemezseniz de yazın, birkaç öneri gönderiyoruz.
05Cenaze ve açılış çelengi var mı?
Var. Çelenk ve ferforje düzenleri aynı gün hazırlanıp adrese kuruluyor. Cenaze gönderilerinde ad yazımı için tam yazılışı teyit ediyoruz, isim hatası olmasın diye.
06Bitki bakımı için soru sorabilir miyim?
Sorun. Bizden aldığınız bitkinin yaprağı sararırsa fotoğrafını gönderin; sulama mı, ışık mı, saksı mı diye bakıp söyleyelim. Toprak değişimi gerekiyorsa atölyede ücretsiz yapıyoruz.
- Pzt09:00 – 19:30
- Sal08:00 – 19:30
- Çar09:00 – 19:30
- Per09:00 – 19:30
- Cum08:00 – 19:30
- Cmt09:00 – 18:00
- Paz10:00 – 17:00
Bu hafta hâlden ne geldi?
Bütçenizi ve kime gideceğini yazın; o gün elimizde ne varsa fotoğraflayıp gönderelim. Seçtiğinizi aynı gün bağlayıp yola çıkarıyoruz.
Sipariş verelim
Adresi, teslim saatini ve kart metnini yazın. Buket hazır olunca fotoğrafını gönderiyoruz; siz görmeden yola çıkmıyor.